Experiencias gastronómicas para los negocios corporativos más exclusivos
CATERING VIP
Somos un servicio especializado en catering que planea, diseña y ejecuta experiencias de alta cocina para los eventos corporativos de mayor prestigio y banquetes de negocios VIP. A través de un servicio de protocolo impecable y atento, transformamos sus reuniones de negocios importantes en recuerdos extraordinarios que deleitan todos los sentidos.
Alta Cocina y Menús de Autor
Ofrecemos menús de lujo diseñados a la medida para satisfacer el paladar de los clientes VIP más exigentes.
- Diseño de concepto personalizado 1:1: Nuestro chef ejecutivo diseña personalmente un menú conceptual único que se alinea con el objetivo del evento y el tema de sus negocios.
- Servicio exclusivo de maridaje: Seleccionamos cuidadosamente vinos premium y coctelería fina para realzar al máximo los sabores de cada tiempo.
- Ingredientes de la más alta calidad: Seleccionamos bajo un estricto control de calidad insumos de primera categoría, priorizando la frescura del campo a la mesa y la sustentabilidad.
- Emplatado vanguardista y artístico: Elevamos el estatus de su evento con técnicas de emplatado estructurales y conceptuales que cautivan desde la primera impresión visual.
Organizacion Integral Corporativa y Servicio de Concierge
Garantizamos una sincronización perfecta y un montaje impecable para que usted solo se enfoque en atender a sus invitados y disfrutar del banquete.
- Personal de protocolo profesional: Capitanes, y meseros profesionales alineados a los más altos estándares internacionales de servicio se encargan de brindar una atención de primer nivel.
- Ambientación de espacios según la temática: Vestimos sus instalaciones con vajilla de lujo, cristalería fina y mantelería impecable que reflejan el valor de su marca.
- Atención a restricciones alimenticias: Ofrecemos menús alternativos de manera fluida y flexible para huéspedes con requerimientos específicos (vegano, kosher, sin gluten o alergias alimentarias).
- Coordinación operativa en tiempo real: Un gerente de eventos VIP dedicado estará presente para monitorear de cerca y coordinar cada detalle de principio a fin.
Estándares para alcanzar el máximo valor
Nuestras Competencias Clave
Exclusividad
Analizamos meticulosamente cada detalle para planear un banquete original y único que refleje con total fidelidad el prestigio y los valores de su marca.
Altos Estándares de Higiene
Garantizamos los alimentos más seguros y confiables mediante la aplicación estricta de protocolos de higiene y certificaciones de inocuidad alimentaria.
Puntualidad Absoluta
Con base en un sistema estructurado y rutas planificadas, tenemos como regla inquebrantable completar el montaje a la perfección antes de la hora pactada.
Flexibilidad de Espacios
Demostramos nuestro dominio operativo ejecutando eventos perfectos en cualquier entorno: oficinas corporativas, residencias privadas o locaciones exteriores remotas.